Dnes otevřeme velmi důležité téma: Jak zařadit ořechové máslo do zdravého stravování? Ořechová másla jsou zdravou pochoutkou, pokud s nimi umíte nakládat. Jsou výživným doplňkem zdravé a vyvážené stravy a mají mnoho zdravotních benefitů 🥜🙏
Jak používat ořechové máslo ve zdravé stravě?
Jaké jsou recepty s ořechovým máslem?
Jaké jsou zdravotní benefity a účinky ořechových másel?
To a mnoho dalšího se dozvíte v dnešním článku.
Jakmile si najdete kvalitní a oblíbená ořechová másla, možná vás bude zajímat, co s nimi můžete všechno vykouzlit a jak je zařadit do vašeho stravování.
Pojďme si ukázat několik způsobů a triků, jak ořechová másla zařadit do jídelníčku.
Jaké jsou zdravotní benefity a účinky ořechového másla?
Ořechové máslo je vyrobeno z ořechů, jako jsou arašídy, mandle, kešu a další.
Ty jsou pak rozmixovány do hladké krémové konzistence.
Ořechové máslo či někdy ořechový krém mnoho zdravotních výhod a účinků díky obsahu živin v samotných ořeších.
- Výživové hodnoty – ořechové máslo je bohaté na živiny, jako jsou bílkoviny, zdravé tuky, vláknina, vitamíny a minerály
- Srdce a cévy – díky vysokému obsahu zdravých tuků může ořechové máslo přispívat ke zdraví srdce a cév. Tuky v něm obsažené jsou prospěšné pro snižování hladiny cholesterolu a zlepšování kardiovaskulárního zdraví
- Optimální hmotnost – přestože je ořechové máslo kaloricky vydatné, může pomáhat při udržování optimální hmotnosti. Obsahuje vyšší podíl bílkovin a vlákniny, což přispívá ke zvýšení pocitu sytosti a regulaci hladiny cukru v krvi
- Zdroj antioxidantů – ořechové máslo obsahuje antioxidanty, jako je vitamín E, který pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály. Antioxidanty mají také protizánětlivé účinky a mohou přispět k prevenci některých chronických onemocnění
- Zdraví mozku – ořechové máslo obsahuje železo, hořčík a vitamíny B, které jsou důležité pro správnou funkci mozku a nervového systému. Tyto živiny pomáhají podporovat kognitivní funkce a paměť
- Zlepšení trávení – díky obsahu vlákniny může ořechové máslo přispívat ke zdravému trávení
Je však důležité si uvědomit, že ořechové máslo je bohaté na kalorie a tuky, takže by mělo být konzumováno s mírou, zejména pokud se snažíte udržovat hmotnost či hubnout.
Není nutno tedy ořechové krémy jíst po kilech, ale bohatě postačí pár lžiček denně.
Měli byste si také dávat pozor na případné alergie na ořechy, kterými někteří mohou trpět.
Ořechy jsou povoleny i v alternativních stylech stravování, jako je Veganská strava, Low Carb, Keto apod.
Použijte ořechové máslo jako pomazánku
Ořechová másla lze použít jako chutnou a výživnou pomazánku na nějaký kvalitní chléb, rýžové placky nebo krekry.
Samozřejmě dle typu a příchutě bude každé vhodné pro jiné použití.
Já třeba naprosto miluju dobrý kváskový chléb s Powerlogy Nougat, to je taková bomba, že… no, ochutnejte sami! 💣
Jindy si zase dáme proteinové nebo rýžové chlebíčky jen s arašídovým, mandlovým nebo kešu máslem.
A proč si taky zkusit nemáznout na plátek Banánového chlebíku? Recept na Banana bread najdete zde.
V kombinaci s nakrájeným ovocem, jako jsou banány, jablka nebo lesní plody, si můžete připravit sytou a vyváženou svačinu nebo snídani.
Přidejte ořechové máslo do koktejlů či smoothie
Přidejte lžíci ořechového másla do svého oblíbeného receptu na smoothie, abyste zvýšili jeho nutriční hodnotu.
Ořechová másla dodají koktejlům krémovitost, chuť a zdravé tuky, takže budou sytější a vydatnější.
My máme velmi rádi toto Smoothie s arašídovým máslem a banánem, které je jednoduché a chuťově prostě skvělé 💥
Přidejte ořechové máslo do jogurtu nebo ovesné kaše
Vmíchejte ořechová másla do jogurtu nebo ovesné kaše.
Získáte tak krémovou a lahodnou pochoutku.
Ořechová másla dodají snídani nebo svačině bohatou chuť a výživné látky.
Připravit chuťově skvělou a nutričně bohatou ovesnou kaši není žádná věda.
Navíc je to snídaně či svačina, která je vhodná i na cesty, protože se skvěle přenáší a jíst ji můžete přímo z misky či krabičky.
Namočte si ovoce nebo zeleninu do ořechového másla
Nakrájejte plátky jablek, řapíkatý celer nebo mrkvové tyčinky a namočte je do ořechového másla.
Hned tak získáte sytou a na živiny bohatou svačinu.
Ořechová másla pomáhají zlepšit trávení a udržují vás syté a spokojené.
Pokud máte problém s konzumací zeleniny či ovoce, tak toto je prima způsob, jak je do sebe nenásilnou formou dostat 👍
Použití ořechových másel v salátových dresincích nebo omáčkách
Smíchejte ořechové máslo s trochou balsamica, oleje a koření a vytvořte si chutný salátový dresink.
Ořechová másla dodají dresinkům nebo omáčkám krémovitost, bohatost a výživnou hodnotu.
To z nich dělá zdravější variantu ve srovnání s těmi kupovanými v obchodě, které mohou mít vysoký obsah nezdravých tuků a cukrů.
My máme nejraději dresinky obsahující mandlové máslo či kešu máslo.
K salátům jsou obě tyto varianty dokonalé.
Pokud se vám nic nechce míchat, tak vyzkoušejte Powerlogy Pestacchio, což je pistáciové pesto s naprosto famózní chutí a top složením 🥗
Příprava dezertů na bázi ořechového másla
Ořechová másla můžete použít do různých dezertů, jako jsou sušenky, koláčky a tyčinky.
Mrkněte na naše recepty, které obsahují různá ořechová másla a získejte tak chutnou a zdravější verzi tradičních dezertů.
- Recept na Čokoládový mugcake s arašídovým máslem a ovocem
- Recept na Vafle s ořechovým máslem
- Recept na Domácí brumíky s arašídovým máslem
- Recept na Brownies s arašídovým máslem
- Recept na Cookies s arašídovým máslem aneb domácí zdravé sušenky
- Recept na domácí Reeses – zdravé čokoládové košíčky s arašídovým máslem
- Recept na domácí Flapjack tyčinku bez cukru
Závěr: Jak zařadit ořechové máslo do zdravého stravování?
.
.
.
.
