Dnes si přestavíme hned 10 tipů, jak do svého jídelníčku zařadit více mandlí a proč byste to měli udělat! Mandle jsou jedny z nejzdravějších ořechů a patří mezi vhodné ořechy při hubnutí.
Chcete zhubnout a hledáte vhodné doplnění energie?
Dnes nás čeká skvělá svačinka s vysokým obsahem bílkovin, zdravých tuků, vitamínů a minerálů.
Zajímají vás zdravotní přínosy mandlí ve vašem jídelníčku?
Pohodlně se usaďte, jdeme na to!
Jaké jsou zdravotní výhody mandlí?
Mandle obsahují spoustu zdravých živin, které vaše tělo potřebuje ke správnému fungování.
Ve 100 gramech mandlí získáte 12 gramů vlákniny, 20 gramů bílkovin a 35 gramů mononenasycených tuků, celkově pak 53 gramů tuku.
Vaše tělo potřebuje vlákninu k regulaci cukrů a k udržení zdravých střev.
Bílkoviny jsou nezbytné k tomu, aby vaše tělo mohlo budovat a obnovovat své tkáně.
Obsažené mononenasycené tuky mohou pomoci při hubnutí a snížit riziko srdečních onemocnění.
Mandle také obsahují vitamin E, který může posílit váš imunitní systém a udržovat správný průtok krve cévami.
Kromě toho jsou skvělým zdrojem manganu, který může pomoci vašemu tělu s pojivovou tkání a srážlivostí krve.
Mandle jsou plné antioxidantů, které mohou chránit vaše buňky před volnými radikály způsobujícími srdeční choroby a rakovinu.
Jsou z velké části obsaženy ve slupce, takže pokud chcete dosáhnout maximálních přínosů, vyhněte se variantám, jako jsou blanšírované mandle.
Mandle mohou také pomoci snížit hladinu LDL neboli „špatného“ cholesterolu v krvi, který je známým rizikovým faktorem srdečních onemocnění.
Kromě toho mohou zabránit oxidaci LDL, která je velkým krokem při vzniku srdečních onemocnění.
Mandle vás dobře zasytí, takže nebudete mít chuť na nezdravé potraviny a vyhnete se vlčímu hladu a možnému přejídání.
To vám může pomoci sníst méně (zejména prázdných) kalorií ze zpracovaných škrobů, cukrů, fast foodu, limonád atd.
Díky tomu máte větší šanci zhubnout a stát se celkově mnohem zdravějšími.
Mandle a mandlové máslo v ovesné kaši
Mandle vám mohou dodat uspokojivý pocit sytosti, ale možná nejste zvyklí je jíst pravidelně.
Věřte tomu nebo ne, ale každodenní snídaně vám může pomoci zkonzumovat celkově méně kalorií během, což povede k redukci hmotnosti.
Například v zimních měsících mohou snídaně, jako je ovesná kaše, skutečně snížit vaši chuť k jídlu a pomoci vám cítit se připraveni a plní energie na celý den.
Jedná se o bohatý zdroj vlákniny, poskytuje antioxidanty a pomáhá podporovat zdravé bakterie ve střevech.
To může pomoci udržet „špatné“ bakterie pod kontrolou, což je skvělé pro váš imunitní systém.
Ovesná kaše je dobrým pokrmem, který můžete doplnit o nekonečné množství dalších surovin.
Tu svou můžete doplnit medem, mandlemi či mandlovým máslem a oblíbeným ovocem, abyste si zajistili maximální přísun živin a uspokojili vaše chuťové buňky.
Vyzkoušejte mandle ve smoothie
Ve zdravé stravě, u Veganů, v Low Carb nebo i Fitness komunitě se těší mandlové mléko velké popularitě.
Před tréninkem nebo náročným pracovním dnem si ho můžete smíchat s banánem, mandlemi / mandlovým máslem a připravit si tak lahodnou a zdravou pochoutku plnou zdravých tuků, potřebných bílkovin a sacharidů.
Pro extra chuť přidejte jahody, mango nebo protein.
Mandlové mléko nabízí spoustu výživných látek a obsahuje důležitý vitamin D. Ten posiluje jak kosti, tak imunitní systém.
Mandlové mléko je také bezlaktózové a veganské, takže si ho mohou stejně dobře vychutnat i lidé s potravinovými alergiemi nebo dietními omezeními v cereáliích nebo koktejlech.
Pomáhá podpořit zdraví srdce, pevnou pokožku a celkově spokojené a dobře fungující tělo.
Pokud vás zajímá recept, jak si můžete doma vyrobit jednoduše mandlové mléko, tak tu pro vás jeden velice jednoduchý máme!
Salát s mandlemi
Možná patříte k lidem, kteří si mandle dávají nejraději k obědu či jiného velkého jídla.
Listová zelenina je plná vitamínů jako A, C a E, které mohou pomoci růstu, vývoji a regeneraci vašeho těla.
Mohou také sloužit ke snížení rizika obezity, srdečních onemocnění a zlepšují psychickou pohodu.
Salát a zelená zelenina jsou také plné antioxidantů, které mohou pomoci blokovat počáteční stádia rakoviny.
Mandle jsou skvělou ozdobou salátu spolu se sušenými brusinkami, případně Goji, Moruší, Mochyní či dalšími superpotravinami.
Do salátu můžete přidat měkký sýr, lehký dresink, případně pak ovoce. Já mandle v salátu rád kombinuji s citrusy.
Pokud ořechy v salátech nekonzumujete, tak to určitě vyzkoušejte.
Salát takto dostane úplně nový rozměr.
Mandlové máslo na toustu
Mandlové máslo se v poslední době stalo oblíbenou alternativou populárních sladkých ořechových pomazánek.
Ty bohužel obsahují příliš mnoho cukru, chemických složek či palmového oleje.
Proto raději zvažte použití klasického mandlového másla…
Má vysoký obsah mononenasycených tuků, které mohou pomoci zvýšit hladinu dobrého (HDL) cholesterolu a snížit hladinu špatného (LDL) cholesterolu. Může také přispět ke zlepšení zdraví vašeho srdce.
Mandlové máslo obsahuje velké množství omega-3 mastných kyselin, které mohou pomoci oddálit zhoršování paměti související s věkem.
Mandlové máslo je skvělé na plátku toustového chleba, který může i nemusí být opečený.
My jej doma milujeme i jako alternativu k Peanut Butter Jelly Sandwich, což je právě toustový chléb s arašídovým máslem a marmeládou.
Zde jen místo arašídového másla právě mandlové máslo.
Obě varianty mají něco do sebe, určitě doporučujeme vyzkoušet!
Mandlové máslo můžete použít kromě toustu i k namazání a ozdobě na oblíbené palačinky nebo vafle.
Jogurt v kombinaci s mandlemi
Zdravě se stravující lidé vědí, jakou hodnotu má trocha kvalitního jogurtu k snídani nebo na dopolední posilnění.
Je skvělým zdrojem vápníku a obsahuje probiotika, která mohou pomoci podpořit dobré zdraví střev.
Stejně jako mandle má jogurt řadu výhod a obě svačiny můžete kombinovat, abyste si dopřáli dokonalou pochoutku.
Čeká na vás parádní porce bílkovin a také zdravých tuků.
Přidejte si do jogurtu mandle s trochou medu, čerstvého ovoce či lyofilizovaného ovoce, a získáte lahodnou nízkokalorickou svačinu, které se nebudete moci nabažit.
TIP: kromě kvalitního mléčného jogurtu vyzkoušejte třeba tento fermentovaný kokosový jogurt Wild & Coco s mnoha dalšími zdravotními účinky a báječnou chutí
Nugetky nebo řízečky v mandlové strouhance
Pokud máte rádi kuřecí řízečky či nugety, ale víte, že to není to nejlepší pro vaše zdraví, zkuste kuře nebo lososa obalené v nasekaných mandlích.
Stejně jako kuřecí a rybí maso, tak i mandle jsou dobrý zdrojem bílkovin.
Jedná se tedy o super proteinovou kombinaci, které je populární například v Low Carb stravování a i my si pochvalujeme skvělou chuť i nutriční hodnoty.
Bílkoviny a zdravé tuky vám dodají spoustu energie a pomohou vám cítit se sytí.
Mají také příznivý vliv na kvalitu vlasů, nehtů a podporují růst a regeneraci svalové hmoty.
Pokud hledáte chutný oběd nebo večeři, která splní všechny požadavky, dejte si Nugetky nebo řízečky v mandlové strouhance se zeleninou či batáty.
Kromě skvělé chuti navíc získáte jídlo s velmi dobrým nutričním profilem i rozumnou kalorickou hodnotou.
Dezert z mandlí
Hledáte recept na zdravé Brownies? Tak to jste tady správně!
Stačí mrknout na tyhle Batátové Brownies, kde se mimo jiné používá i mandlová mouka.
Jedná se o bezlepkovou variantu, ve které navíc můžete přidat trochu nasekaných mandlí pro křupavost a texturu.
Ke snídani nebo odpolední kávě je to fakt super pochoutka!
Mandlová mouka
Goji, Moruší, Mochyní je vhodná pro použití při bezlepkovém pečení.
Pokud se tedy snažíte ze stravy vyřadit lepek, tak toto může být ta správná volba.
Mandlová mouka se nejčastěji vyrábí z mandlí zbavených slupek a částečně si zanechává svou jemnou chuť, aroma a živiny.
Co můžeme z mandlové mouky snadno vyrobit?
- Low Carb Chlebík – vynikající a sytou náhradou klasického pečiva
- Vláčný perník – naše oblíbená snídaně zejména během chladnějších měsíců
- Cookies s čokoládou – tyhle sušenky jsou skvělá svačinka na cesty
- Bagel – poslouží skvěle nejen ke snídani
- Báječné Low Carb tvarohové knedlíky – vychutnat si je můžete s lesním ovocem nebo skořicí
Vidíte? Mandlová mouka má mnoho využití jak u sladkých, tak i slaných pokrmů.
Určitě ji při vaření či pečení vyzkoušejte, nebudete litovat.
Využívejte mandle jako svačinku na výletech či túrách
Pokud máte před sebou náročný den, tak si nezapomeňte zabalit nějakou svačinku.
Pokud se vzdalujete na několik hodin pryč od své kuchyně či možnosti si něco zobnout, tak jednou z nejjednodušších možností je sbalit sebou balíček ořechů.
V takovém případě jsou skvělou volbou jak samotné mandle, tak nějaká směs jako třeba Fitness směs ořechů.
Pokud se jedná o svačinu během pohybových aktivit, tak ořechy jsou správnou volbou.
Je to skvělý zdroj přírodních bílkovin, vlákniny a zdravých tuků.
Fitness mix ořechů může dle výrobce obsahovat ořechy, jako jsou mandle, lískové ořechy, kešu, a také nejrůznější semínka, která jsou rovněž skvělým zdrojem zdravých vitaminů a minerálů.
Směs může obsahovat také kousky cereálií a sušeného ovoce – například brusinek, rozinek atd.
K telce jedině mandle
Pokud při odpočinku u večerního filmu rádi mlsáte, zvažte, zda byste neměli vynechat klasické křupky či chipsy a nahradit je zdravější a výživnější variantou v podobě mandlí.
Můžete je opražit s trochou oleje nebo másla a solí.
Vyzkoušejte mandle určitě i dalším kořením – rozmarýnem, citronovo-česnekovou příchutí nebo grilovacím kořením.
Dokonce je můžete nechat jen tak „rozvonět“ v troubě nebo horkovzdušné fritéze.
Takové „suché“ pražení horkým vzduchem je jak chuťově dokonalé, tak nijak neznehodnocuje mandle a ani nemění jejich výživové či kalorické hodnoty.
Závěrečné shrnutí 10 tipů, jak do svého jídelníčku zařadit více mandlí
.
.
.
.
.
Líbil se vám článek 10 tipů, jak do svého jídelníčku zařadit více mandlí? Tak mrkněte i na další…
- Jaké ořechové máslo je vhodné pro hubnutí a má nejméně kalorií?
- Zdravotní benefity ořechového másla a ořechů
- Recenze Ochutnej ořech Mandlové máslo jemné 100% a naše zkušenost
- Recenze Natural Protein MANDLE PRAŽENÉ a naše zkušenost
- Jaké ořechové máslo má nejvíce bílkovin?
- Recenze GRIZLY Mandlové máslo / Mandlový krém jemný a naše zkušenost
- Recenze Grizly Mandle Natural Neloupané a naše zkušenost
- Je kešu máslo zdravé? Top 5 výhod
- Recenze Powerlogy Mák a Mandle Krém a naše zkušenost
