Dnes nás čeká velice zajímavé téma. Dozvíme se Jaké ořechové máslo má nejvíce bílkovin? Protein je totiž zásadním pro tvorbu svalové hmoty a má velký vliv na naší regeneraci. Co se tedy dnes dozvíme…
Co jsou to bílkoviny nebo protein?
K čemu slouží a pro koho jsou nejdůležitější?
Která ořechová másla mají nejvyšší obsah bílkovin?
Jak zařadit ořechová másla do jídelníčku tak, abychom z nich dokázali vytěžit maximum?
To a mnohem více se dozvíte v dnešním článku, tak jdeme na to!
Co jsou bílkoviny neboli protein?
Bílkoviny patří vedle sacharidů a tuků mezi základní makroživiny, které jsou pro naše tělo, a dokonce i nás život, naprosto nezbytné.
Protein je využíván k budování celého naše těla.
Svaly, kůže, orgány a šlachy existují z velké části právě díky bílkovinám.
Ve spojitosti s nimi může být řeč i o důležitých neurotransmiterech, hormonech, enzymech a různých dalších molekulách.
Proteiny se skládají z menších molekul, které jsou známé jako aminokyseliny.
Zatímco některé z těchto aminokyselin si je vaše tělo schopno vytvořit samo, jiné si musíme obstarat sami pomocí stravy či doplňků stravy.
Dostatek bílkovin je pro naše fungování zcela zásadní a má vliv na mnoho procesů v těle.
Pomáhá nám budovat svalovou hmotu, udržovat ideální tělesnou váhu a v případě potřeby váhu redukovat nám také může příjem bílkovin hodně pomoci.
Ve kterých potravinách je nejvíce bílkovin?
Bílkoviny se ve stravě nachází ve velkém množství například v kuřecím či hovězím mase, rybách, vejcích, případně pak také proteinových koncentrátech v prášku.
Těm běžně říkáme Protein a zejména mezi sportovci se tento pojem dokonale zabydlel a pokud někdo řekne „Dám si protein“, tak všichni dobře vědí, že jde právě o koncentrát v prášku, který může být jak bez chuti, tak ale i ochucený.
Mezi nejčastější příchutě Proteinů patři Vanilka, Čokoláda nebo také Slaný karamel.
Dalším bohatým zdrojem proteinu jsou ořechy a ořechová másla.
Ty jsou vhodné dokonce i pro vegany či vegetariány a zároveň jsou populární v „masožravých“ stravovacích stylech jako je Low Carb, Keto, Paleo atd.
Ořechová másla jsou vhodným zdrojem kvalitních bílkovin, takže se nemusíte bát je konzumovat klidně každý den.
Pistáciové máslo
Kdo by nemiloval pistácie, tedy i pistáciové máslo?
Vyzkoušel jsem už fakt pořádnou dávku ořechových másel, ale pistáciové skutečně patří mezi ty nejoriginálnější.
Navíc se svým nutričním profilem řadí mezi ty nejzdravější, a dokonce si představte, že patří na mezi top ořechová másla v obsahu proteinu.
Proč jíst pistáciové máslo a jak ho použít?
Dále je bohaté na vitamíny, zejména vitamín B6, který je velice důležitý pro kondici mozku, srdce a imunitu.
Exceluje v obsahu draslíku a důležitých aminokyselin, včetně L-argininu, důležitého pro správné fungování krevního oběhu.
Pistáciové máslo můžete použít velice univerzálně a u nás doma frčí jak na vafle, tak i do slaných pokrmů jako je třeba pistáciové pesto ve spojení s těstovinami.
Pistáciové máslo obsahuje ve 100 gramech výrobku 21 gramů proteinu.
zadejte v košíku slevový kupón DAMEORECH5 a ušetřete 5 % z ceny
(neplatí pro velkoobchod)
Kešu máslo
Kešu máslo je super volbou, pokud vám nechutnají arašídy a nebo na ně třeba máte alergii.
Dokonce je vhodné i pro případ, že chcete jen vyzkoušet něco jiného a prostě mít alternativu, na kterou se vždycky můžete spolehnout.
Je krémové, chuťově úžasné, a navíc velmi zdravé.
Kešu máslo má nízký obsah sacharidů, je plné zdravých tuků a nabité minerály a vitamíny.
Proč jíst kešu máslo?
- pomáhá snižovat cholesterol
- zasytí na dlouhou dobu a tím pádem vám může pomáhat při redukci váhy
- obsahuje antioxidanty zeaxanthin a lutein, které mají pozitivní vliv na náš zrak a zdraví očí
- pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění
Kešu máslo je skutečně dobrým zdrojem bílkovin – ve 100 gramech obsahuje 21 gramů bílkovin.
Mandlové máslo
Mandlové máslo patří mezi ořechovými másly mezi skutečné superhvězdy.
Je zdravé a obsahuje velké množství vitaminu E, který má zásadní vliv na zdraví srdce, jelikož rozšiřuje cévy a pomáhá při tvorbě červených krvinek.
Kromě toho, že je mandlové máslo dobrým zdrojem bílkovin, tak má i další zdravotní benefity.
Proč jíst mandlové máslo?
- obsažený zinek pomáhá posílit imunitní systém
- podílí se na snížení „spatného“ LDL Cholesterolu
- vysoký obsah vlákniny zasytí na dlouhou dobu, takže redukuje chuť k jídlu
- pomáhá při hubnutí
- vitamín E a B se podílí na zlepšení zdraví pokožky
- pomáhá udržet rovnováhu zdravých bakterií v našich střevech
- vápník a hořčík jsou důležité pro zdraví našich kostí
Mandlové máslo je skutečně zdravé, výživné a obsahuje 21 gramů bílkovin ve 100 gramech.
Arašídové neboli burákové máslo
Arašídové máslo je pro svůj obsah bílkovin opravdu oblíbené, a naprosto zaslouženě!
Co se týká proteinu, tak je to opravdová klasika a každý, kdo se o množství bílkovin ve stravě někdy zajímal, tak ten dobře ví, že arašídové máslo je mezi ořechovými krémy jasným králem.
Arašídové máslo má i dostatek zdravých tuků a vlákniny, takže vás zasytí na dlouhou dobu.
Tím pádem můžete po jeho konzumaci klidně i několik hodin zapomenout na další jídlo a svačinky.
Proč jíst arašídové máslo?
Zažene hlad a může dokonce i pomoci s hubnutím.
Přestože obsahuje poměrně velké množství kalorií, tak je jeho sytící efekt skutečně vysoký a dost dobře vás uspokojí. To může vést k tomu, že nebude třeba brzy požívat další jídlo, tedy kalorie…
Energetická hodnota arašídového másla je poměrně vysoká, ale jako palivo působí dokonale.
Dokáže buď doplnit potřebnou energii po náročném tréninku nebo naopak ráno při snídani pořádně nastartovat den.
Arašídové máslo obsahuje znatelné množství hořčíku, který je pro nás důležitý a jedná se o jeden ze základních minerálů, který je zodpovědný za více než 300 biochemických procesů v těle.
Hořčík dokáže velice dobře pomoci s křečemi, bolestí hlavy a také únavou.
Nedostatek hořčíku je velmi častý a má při dlouhodobém deficitu nepříjemné následky.
Proto si hladinu hořčíku hlídejte pro zdravý nervový systém, silné kosti, zuby atd.
Mononenasyscené tuky mají protizánětlivé a antioxidační schopnosti a vlastnosti, které snižují oxidační stres mozku, což vede ke zlepšení jeho celkového zdraví.
Nestačilo? Jaké jsou další zdravotní benefity?
Například normalizuje vysoké hladiny kortizolu a vyrovnává hormony, když jste ve stresu nebo také udržuje pevnou a zdravou pokožku či snižuje riziko srdečních onemocnění.
Čisté arašídové máslo je skutečnou zdravou potravinou, navíc ve 100 gramech obsahuje krásných 24 gramů bílkovin.
zadejte v košíku slevový kupón DAMEORECH5 a ušetřete 5 % z ceny
(neplatí pro velkoobchod)
Speciální proteinová másla a práškové máslo
Na trhu se můžete setkat i s másly, které mají zvýšený obsah bílkovin.
Co proteinová ořechová másla nabízí?
Jedná se většinou o krémy, které napodobují populární pomazánky typu Nutella apod.
Čili se snaží o podobnou chuť nebo alespoň styl a zároveň nabídnou něco nutričně zajímavého.
Často to může být náhrada cukru za zdravější sladidlo, snížení obsahu tuku a nebo naopak zvýšené množství bílkovin.
Jaké tedy máme možnosti?
Proteinella od HealthyCo
Proteinella je jedna z nejznámějších a zároveň velmi dobře dostupných variant.
Tohle je prima cesta, jak k lidem dostat zdravější alternativy, než jsou běžné pomazánky plné cukru, nekvalitních ořechů a palmového oleje.
Dneska už se vyrábí v několika variantách a musím se přiznat, že jsem už vyzkoušel všechny tyto…
Kombinace Čokoláda – lískový oříšek, Bílá čokoláda, Slaný Karamel a Cookie dough.
A výsledek? Pecka.
Prostě jsem si pochutnal, složení je dobré, zvýšený obsah proteinu je za mě fajn bonus.
Proteinella dle příchuti obsahuje kolem 14 gramů bílkovin na 100 gramů pomazánky.
MoiMüv od GymBeam
GymBeam se zaměřuje především na sportovce a fanoušky fitness čili proteinové ořechové máslo je vlastně logická volba.
Opět se zde setkáme s lískovým oříškem u příchuti Hazelnut a velice dobře hodnocenou jemnou příchutí Milky.
I zde platí, že složení je moc fajn a touhle dobrotou vylepšíte například snídaňovou kaši raz dva!
GymBeam MoiMüv obsahují okolo 17 gramů proteinu ve 100 gramech pomazánky.
Arašídové máslo v prášku
Práškové arašídové máslo je fakt bomba.
Jedná se totiž o přípravek, který si zanechává všechny vlastnosti arašídového másla, je v prášku, a hlavně zbaven tuku.
Takže má méně kalorií, ale zachovává si dobrou chuť a vysoký obsah bílkovin!
Navíc je práškové arašídové máslo praktické, protože z jednoho balení vyrobíte mraky másla a má velmi dobrou trvanlivost, takže se nemusíte bát ho nechat klidně celou sezónu na chatě nebo ho mít v kanceláři.
Tohle je jeden z našich tajných tipů, zejména pokud se snažíte hubnout – toto by rozhodně mohlo pomoci, ale nebojte se, o své důležité bílkoviny rozhodně nepřijdete!
Arašídové máslo v prášku obsahuje kolem 24 gramů na 100 gramů výsledného pokrmu. Zde však nezapomínejte, že se mohou hodnoty maličko lišit dle toho, jak koncentrované si máslo připravíte.
Semínková másla
Sezamové máslo neboli Tahini
Tahini je velmi populární ingrediencí v kuchyni Blízkého východu a Středomoří.
Možná s ním nemáte zkušenost napřímo, tedy jen tak na lžičku, ale určitě ho znáte například z hummusu.
Běžně se používá i k přípravě různých marinád na grilované ryby nebo zeleninu, do salátových dresinků atd.
Tahini je bohaté na bílkoviny a měď, a navíc je dobrým zdrojem manganu, vápníku, fosforu, hořčíku, zinku a železa.
Určitě vyzkoušejte jeho plnou a jemně oříškovou chuť, protože je to bomba a úžasná alternativa pro použití především do hlavních jídel.
Tahini má obsah 19 gramů bílkovin ve 100 gramech potraviny.
Závěr – Jaké ořechové máslo má nejvíce bílkovin?
Jak je vidět, tak ořechová másla mají opravdu hodně bílkovin a jedná se o skutečně zdravou pochoutku.
Možností je hodně – od čistých ořechových másel bez jakékoliv další přidané ingredience až po speciální pomazánky s přidaným proteinem, které vám vykouzlí nejen úsměv na tváři, ale zároveň nemusíte mít žádné výčitky.
Nebojte se tedy si dát ořechové máslo klidně každý den. Do snídaně, do smoothie, po tréninku, před spaním…
Podpora výstavby svalové hmoty a její následná regenrace je důležité nejen pro sportovce, ale dokonce úplně pro každého.
Pokud nebudete mít chuť přímo na ořechové máslo, tak doporučujeme vyzkoušet Tahini, což je Sezamové pasta, která v obsahu bílkovin přímo exceluje.
Posledním tipem je Arašídové máslo v prášku, které obsahuje spoustu bílkovin, ale v praktické formě a navíc je bez tuku, takže obsahuje minimum kalorií!
.
.
.
.
.
Líbil se vám článek Jaké ořechové máslo má nejvíce bílkovin? Tak mrkněte i na další…
- Recenze Proteinella slaný karamel Healthyco a naše zkušenost
- Je arašídové máslo zdravé?
- Recenze Proteinella Healthyco Čokoláda a oříšek – zdravá nutella
- Recenze Proteinella Bílá čokoláda a naše zkušenost
- Recept na zeleninový salát s pestem Powerlogy Pestacchio
- Recenze GRIZLY Arašídové máslo / Arašídový krém a naše zkušenost
- Zdravotní benefity ořechového másla a ořechů
- Recenze Arašídové máslo v prášku Brainmax Pure (Brainmarket) a naše zkušenost
- Test GRIZLY Mandlové máslo / Mandlový krém jemný a naše zkušenost
- Recenze Powerlogy Pestacchio pistáciové pesto a naše zkušenost
- Recenze Powerlogy Cashew Cream a naše zkušenost
- Test Ochutnej ořech Arašídové máslo jemné a naše zkušenost
- Recenze Ochutnej ořech Mandlové máslo jemné 100% a naše zkušenost
- Recenze GymBeam: Ořechová másla, ořechy, granola a naše zkušenost
- Jaké ořechové máslo je vhodné pro hubnutí a má nejméně kalorií?
